委細 すしの貌―時代が求めた味の革命 (日本を知る)
講評 すしの貌―時代が求めた味の革命 (日本を知る)
| ファイルのタイトル | すしの貌―時代が求めた味の革命 (日本を知る) |
| 翻訳者 | Serizawa Ichiro |
| ページ数 | 458 P |
| ファイルサイズ | 86.17 MB |
| ランゲッジ | 日本語と英語 |
| 編集者 | Sando Ome |
| ISBN-10 | 8508460426-IJH |
| 電子書籍フォーマット | EPub PDF AMZ iBook PDB |
| (作者) | |
| ISBNコード | 385-7197817340-LDZ |
| ファイル名 | すしの貌―時代が求めた味の革命 (日本を知る).pdf |